カツオは、たたきなどで食べるとおいしいです。
どちらかと言うと、あまり釣るというイメージのない魚です。
しかし、関東などではシーズンになると釣りものとして人気が高いです。
ここでは、カツオ釣りの時期などについてご紹介します。
カツオとは
カツオはスズキ目サバ科に分類される魚です。カツオには、ハガツオ・ヒラソウダガツオ・マルソウダガツオ・スマガツオといったものもいます。
それらと区別するために、カツオは本ガツオやマガツオと呼ばれています。
カツオは比較的暖かい海域に生息しています。
太平洋側で多く見られ、日本海側ではほとんど見られません。
表層付近で群れを作って遊泳しています。
季節によって大きく移動します。
春は黒潮に乗って北上し、秋に南下します。
移動の時期は、海水温や黒潮の流れなどによって変わります。
カツオは最大で1ｍほどにまで成長します。
よく釣れるのは50ｃｍ前後の個体です。
肉食性で、魚や甲殻類などを捕食します。
カツオ釣りのおすすめの時期はいつ？
カツオ釣りの時期についてご紹介します。カツオ釣りのおすすめの時期は春と秋です。
春は黒潮に乗って三陸沖まで北上します。
この時期のカツオは初ガツオと呼ばれています。
3月頃から釣れ始め、5～6月頃が狙い目です。
秋に比べると、サイズは小型が多いです。
ただ、警戒心がそこまで強くないので比較的釣りやすいです。
うまくいくと数釣りが楽しめます。
さっぱりしていておいしいです。
秋は三陸沖で成長したカツオが鹿児島の方へ南下します。
この時期のカツオは戻りガツオと呼ばれています。
9～10月頃が狙い目です。
春に比べると大きくなっています。
大型を釣りたいならこの時期がおすすめです。
ただ、警戒心が強いので春ほど簡単には釣れません。
11月に入ると徐々に釣れなくなっていきます。
脂が乗っていて人気が高いです。
マグロのトロにも負けないと言われています。
カツオの釣り方
カツオの釣り方についてご紹介します。釣り方は次のとおりです。
参考にしてみてください！
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